OPAK pedas
BismillaH,
WAJIB tersedia di meja makan tanpa pernah absen... ya si keripik, dan jenis ini yg paliiing dia suka.
Biar ada "bunyi-bunyi-nya" kalau lagi ngunyah kata anak saya, sebab kalau gak bunyi gak seruuu ritual makannya 😂
Persembahan untuk #HariAnakSedunia di tgl 22 November, saya suguhkan si Opak ini sebagai #FavoritSiKecil 🩷
Namanya aja yg "OPAK pedas" tapi tidak pedas Moms kerana cabenya hanya sedikit dan di-chopper kasar jadi tetap enak dicamilin.
Ini kalau habis ya bikin lagi...bikin lagi, begitu seterusnya ☺️
Saking sukanya dia maka "tak bisa pindah ke lain hati" 🥰
OPAK pedas
BismillaH,
WAJIB tersedia di meja makan tanpa pernah absen... ya si keripik, dan jenis ini yg paliiing dia suka.
Biar ada "bunyi-bunyi-nya" kalau lagi ngunyah kata anak saya, sebab kalau gak bunyi gak seruuu ritual makannya 😂
Persembahan untuk #HariAnakSedunia di tgl 22 November, saya suguhkan si Opak ini sebagai #FavoritSiKecil 🩷
Namanya aja yg "OPAK pedas" tapi tidak pedas Moms kerana cabenya hanya sedikit dan di-chopper kasar jadi tetap enak dicamilin.
Ini kalau habis ya bikin lagi...bikin lagi, begitu seterusnya ☺️
Saking sukanya dia maka "tak bisa pindah ke lain hati" 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Opak digoreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang, setelah matang tiriskan ditampah (wadah) besar & lebar biar cepat dingin
- 2
Cabe dichopper kasar, sisihkan
- 3
Siapkan wajan dg secukupnya minyak sayur, tumis cabe dg api sedang jika sudah ada aromanya kecilkan api + garam, aduk2 terus sampai agak kering, matikan api, lalu masukkan opak tadi, aduk rata. Lalu dinginkan sampai saat dipegang opak sudah tidak hangat lagi.
- 4
Setelah dingin simpan kedalam toples. Tahan lama ini Moms tetap garing bisa sampai 1 mingguan. Oiya ini recommended buat jualan juga krn garingnya yg tahan lama 👍 biasanya saya dimintai tolong bikin sama kawan yg jualan opak taruh di RM. Padang sampai 5 kg Opak mentah. BarokaLLoh 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Keko Risti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar