じゃがいもは皮をむき、芽をとって半分に切る。
お鍋にツナ缶のオイルだけを入れ、じゃがいもを炒める。

　じゃがいもがかぶるくらいのお水を入れて煮る。

　じゃがいもが軟らかくなったら、お砂糖・おしょうゆ・ツナ缶の残りを入れ、味が染みるまで煮込む。

　器に盛り付けて、できあがり。