茹タコはにぎりのネタのように、斜めにそぎ切りする。ただし、出来るだけ薄く。

お皿に放射状に並べ、ソースがかかりやすいようにしておく。

ﾊﾞｼﾞﾙはみじん切りにし、器に入れてオイルをかけておく。

バルサミコ酢・砂糖・アロマ（なければ醤油で）・湯で溶いたトリガラスープを加える。

ニンニクのミジン切りをオイルで炒める。オイルごと４に加える。

ソースをかけたらすぐ食べよう！