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きれいな紫色の黒まめご飯
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きれいな紫色の黒まめご飯-レシピのメイン写真

きれいな紫色の黒まめご飯

ハイジ
ハイジ @cook_40012414

体に良いと言われる黒豆ですが、料理に使うのは面倒なもの。これなら、手軽に美味しく黒豆が食べられますよ。

体に良いと言われる黒豆ですが、料理に使うのは面倒なもの。これなら、手軽に美味しく黒豆が食べられますよ。

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きれいな紫色の黒まめご飯

ハイジ
ハイジ @cook_40012414

体に良いと言われる黒豆ですが、料理に使うのは面倒なもの。これなら、手軽に美味しく黒豆が食べられますよ。

体に良いと言われる黒豆ですが、料理に使うのは面倒なもの。これなら、手軽に美味しく黒豆が食べられますよ。

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材料

3人分
  • 酒 少々
  • 塩 少々
  • 黒豆 2/5カップ
  • 米 2カップ
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作り方

  1. 1

    黒豆とお米を混ぜて研ぎます

  2. 2

    少し柔らかく炊くつもりで多めの水を加えて、6時間以上吸水させてから、塩、酒各少々を加えて炊きます

  3. 3

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ハイジ
ハイジ @cook_40012414
2000/03/15 02:55に公開
はじめまして、5歳の男の子の母です。お菓子作りがすきで、しかも手抜きのお菓子が得意ですよ。パン屋さんめぐりとかも好きです。全般的にアッサリ系が好きかな。PCに関しては超初心者なのですが、最近HPを作成して奮闘中!これからどうぞ宜しく御願いします
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このレシピのキーワード

黒豆 ご飯 酒 米

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