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タレ (アジア風)
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タレ (アジア風)-レシピのメイン写真

タレ (アジア風)

かさご
かさご @cook_40012651

アジア風つくね、ベトナム春巻き、焼き肉
などのタレに最適。

アジア風つくね、ベトナム春巻き、焼き肉
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タレ (アジア風)

かさご
かさご @cook_40012651

アジア風つくね、ベトナム春巻き、焼き肉
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材料

3~4人分
  • 鷹の爪 1本~好きなだけ
  • レモン汁 大 3
  • ナンプラー 大 3 ~ 3、1/2
  • 砂糖 大 2
  • にんにく 1/4~好きなだけ
  • 水 大 2 ~ 3
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作り方

  1. 1

    にんにくは、すり下ろす。
    鷹の爪は、みじん切り。
    (辛いの大好きなら種も一緒に)

  2. 2

    1を容器(深めの)に入れ、砂糖、レモン汁
    を入れて混ぜ、味を調節しながら水、
    ナンプラーを入れ、砂糖が溶けるまで
    よく混ぜて出来上がり!

  3. 3

    辛いのが大~好きな人は、いっぱい入れ
    てねっ。

コツ・ポイント

ナンプラーが少しお高いかも... (\300-500)
でも、なかなか なのよ。

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かさご
かさご @cook_40012651
2000/01/15 10:08に公開
もうすぐ、イヤな季節ですね。皆さんは、どんな風に このイヤな季節を過ごしていますか?
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17319096
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