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ベリ-ベリ-生チ-ズ
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ベリ-ベリ-生チ-ズ-レシピのメイン写真

ベリ-ベリ-生チ-ズ

りあん
りあん @cook_40012828

ブル-ベリ-とチ-ズは相性抜群!!
あまりお砂糖を入れなくても、おいしいんです。

ブル-ベリ-とチ-ズは相性抜群!!
あまりお砂糖を入れなくても、おいしいんです。

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ベリ-ベリ-生チ-ズ

りあん
りあん @cook_40012828

ブル-ベリ-とチ-ズは相性抜群!!
あまりお砂糖を入れなくても、おいしいんです。

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材料

4人分
  1. プレ―ンヨ-グルト 75cc
  2. グラニュ-糖 15g
  3. レモン汁 1/4個
  4. クリ-ムチ-ズ 100g
  5. ブル-ベリ-(冷凍) 90g
  6. いちご 4個
  7. はちみつ 25cc
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作り方

  1. 1

    中身を作る。
    ブル-ベリ-、レモン汁、グラニュ-糖、はちみつを鍋に入れ
    弱火にかけ、あくをとりながら
    5分間煮詰め,冷ます。

  2. 2

    ヨ-グルトはメの細かいざるにあけ、水分をきる。
    クリ-ムチ-ズは室温でやわらかくし、ボウルに入れてヨ-グルトを加え泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    小さめのカップに③を半分まで入れ、①といちごを入れ、③を上に入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で1時間以上冷やす。

コツ・ポイント

とにかく冷やして、冷蔵庫から出したら
すぐ食べてね。

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りあん
りあん @cook_40012828
2000/08/02 08:00に公開
石川県金沢市に住んでいます.お惣菜が得意です。手作り惣菜のお店を開くのが夢で、いま勉強しています。
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