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ふわふわ★和風スクランブルエッグ
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ふわふわ★和風スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ふわふわ★和風スクランブルエッグ

あみこ
あみこ @cook_40012841

離乳食にもぴったり!ふわふわ柔らかい炒り卵です。作り方もカンタン!

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あみこ
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材料

1人分
  • そうめんのつゆ 大さじ1から2
  • たまご 1個
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4個
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切ります。レンジで1,2分チンすると、カンタンに水が抜けます。

  2. 2

    ボウルにタマゴを割り入れ、水切りした豆腐をグチャッと手でつぶしながら入れ、めんつゆも入れます。

  3. 3

    フライパンで、火が通るまでササッと炒めたら、できあがり!

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あみこ
あみこ @cook_40012841
2000/06/19 14:24に公開
京都市在住、おいしいものと、可愛いグッズには目がないです。
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このレシピのキーワード

卵 豆腐 そうめん

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