鳥ももにくに包丁できりこみを５箇所入れ
、塩コショウする

油をしいたフライパンに１をいれ酒をまぶす

にんにくをお好みの量でみじん切りにして炒める

３にケチャップをいれ、そのソースをおにくに絡める