ぬめり気をとった（洗った）お米を沸騰したミルクで炊く（ちょっと堅めに）。

オリーブオイルに適当に切った鶏肉を塩コショウで炒める。

2に適当に切ったマッシュルームとキャべ（太め千切り）をいれてかるく炒める。

ライスのナベに3を入れ、15分くらいことこと煮てみる。

最後にバターを4に入れて終了。　
＊ロケット(orほうれん草）があればバターの前にちょいっと入れてみると、なお可♪