イカとキャベツのマヨネーズサラダ・わさび風味

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ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570

残り物で簡単サラダ。わさびをきかせてみました。

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材料

2人分
  1. 醤油 小さじ１
  2. イカ 1/2はい
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. わさび チューブのもので1cmくらい
  5. 塩 適宜
  6. キャベツ 1/2個

作り方

  1. 1

    キャベツはさっと塩茹でし、食べやすい大きさに切り、水分を切っておく

  2. 2

    イカも塩茹でし、一口大に切る

  3. 3

    ボールにマヨネーズとワサビを入れよく混ぜ、キャベツとイカを入れ和える

  4. 4

    塩で味を整え、仕上げに醤油を加える

コツ・ポイント

キャベツの水分はよく切っておいて下さい。

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レシピ作者

ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570
に公開
凝ったお料理はできませんが、「ご家庭で手軽にできる料理」を載せていけたらなーと思っています。何せ、横着者でして…（＾＾；分量など、「アレンジする余地あり」です。←おいおい
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