にんにく、玉ねぎ、りんごを摩り下ろします。

調味料を合せて、きゅういも潰して入れます。

①と合せて、その中に、スペアリブを入れ
２時間程漬けておきます。
（スペアリブがつかる用にして下さい）

漬かったら、周りを手で軽く落して、
オーブンで焼きます。
２００度、約４０分程（大きさによって
異なります）火が通ったら、できあがり

お好みの野菜と一緒に
盛り付けたら、彩りも鮮やかになります。