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一口とんかつ

葵
葵 @cook_40012639

一口とんかつ

葵
葵 @cook_40012639
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材料

4人分
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉 少々
  • 豚薄切り肉 200g
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を平らにひろげ、塩、コショウ、小麦粉をふる。その面を中央にしてくるくるとまく。

  2. 2

    温めたフライパンに油をしき、①を焼く。

  3. 3

    衣をつけて揚げる。

コツ・ポイント

②の状態で冷凍が可能。

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葵
葵 @cook_40012639
2000/08/18 09:35に公開
料理を作ることとねこが大好きです。よく作るのはお菓子のほうが多いかな。いろいろな料理を覚えたいし、皆さんにも紹介したいです。よろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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