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タピオカ&ココナッツミルクのうさかな風
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タピオカ&ココナッツミルクのうさかな風-レシピのメイン写真

タピオカ&ココナッツミルクのうさかな風

うさぎ かな
うさぎ かな @cook_40012779

タピオカとココナツミルクのデザートって、超定番になりましたな・・・。で、それに最近はまったうさかな(笑)んでもって、それに大好きなあんことアイスをいれちゃったんだよぅ(にやっ)♪

タピオカとココナツミルクのデザートって、超定番になりましたな・・・。で、それに最近はまったうさかな(笑)んでもって、それに大好きなあんことアイスをいれちゃったんだよぅ(にやっ)♪

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タピオカ&ココナッツミルクのうさかな風

うさぎ かな
うさぎ かな @cook_40012779

タピオカとココナツミルクのデザートって、超定番になりましたな・・・。で、それに最近はまったうさかな(笑)んでもって、それに大好きなあんことアイスをいれちゃったんだよぅ(にやっ)♪

タピオカとココナツミルクのデザートって、超定番になりましたな・・・。で、それに最近はまったうさかな(笑)んでもって、それに大好きなあんことアイスをいれちゃったんだよぅ(にやっ)♪

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材料

2人分
  • アイスクリーム 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま お好みで
  • 牛乳 100cc
  • 缶詰のあんこ 適量
  • コンデンスミルク 大さじ1(なかったら砂糖大さじ2ね)
  • ココナッツミルク 100cc
  • タピオカ 20グラム
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作り方

  1. 1

    タピオカは2~3時間水につけてから火にかけて透明になったらざるに空けて冷水でよくすすぐ。ん~~~きれいやのぅ・・・♪透明でぷるぷるでうまそうです。

  2. 2

    ココナツミルク(なければココナツパウダー25グラムに100ccの水)と牛乳、お砂糖、コンデンスミルクを混ぜる。あんこや、アイスが甘いやつだったらもっと押さえた方がうまいね♪

  3. 3

    容器にタピオカいれて、アイスをいれて(適当にスプーンですくったのを、ラップで包んで丸めたものをのっけた。笑)、2のミルクを注いだ後、あんこを適量アイスの上からとろっとかけて、ごまをぱらぱらっとして、いただきまぁぁす♪♪

コツ・ポイント

このアイスがゴマアイス、ココナツアイスでも美味。

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うさぎ かな
うさぎ かな @cook_40012779
2000/08/16 17:01に公開
そういえば、随分前にHPリニューアルしたんだった。遊びに来て?「うさぎ小屋Part2~Mashmallowはカワイイ」http://home.att.ne.jp/sky/usagigoya/
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このレシピのキーワード

缶詰 ココナッツミルク 牛乳 ゴマ アイスクリーム タピオカ コンデンスミルク あずきあん

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