お湯を沸かしておく。
白菜は葉を１枚ずつはがして
沸騰したおゆでしんなりするまで
下ゆでしておく。

豚肉に塩、こしょうをふり①の
白菜で巻く。

ベーコンは半分のながさにきっておく。

鍋に②の巻き終わりを下にした白菜と、
ベーコン、白菜の残りの葉、ローリエ、
スープを入れ弱火で２０分くらい
煮る。