あっという間に作れちゃう超簡単チーズケーキ
材料をミキサーで混ぜ合わすだけで、本当に簡単に本格チーズケーキができあがります♪まさにあっという間ですよ~。(笑)
作り方
- 1
まず最初にオーブンを170度に余熱しておいて下さい。
- 2
18cmのケーキ型に溶かしバターを塗り、紙を貼りましょう。
- 3
クリームチーズは室温にもどしておきます。
- 4
グラニュー糖と薄力粉をすり混ぜておきます。
- 5
ミキサーに[3]、[4]と生クリーム、卵を入れ、全体がなめらかになるまで3分程回し[2]の型に流しこみ、170度のオーブンで約1時間焼きましょう。※オーブンによって癖があるので45分くらいで一度様子を見てみてください♪
- 6
[5]を冷まして型からぬけばできあがりです♪
コツ・ポイント
このチーズケーキレシピはお料理教室でいただいたものです。ミキサーがなければフードプロセッサーでも代用可です。その場合は約1分くらい、なめらかになるまで攪拌してください♪
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