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ピーマンの味噌はさみ揚げ!
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ピーマンの味噌はさみ揚げ!-レシピのメイン写真

ピーマンの味噌はさみ揚げ!

mamuにゃん
mamuにゃん @cook_40013618

とりひき肉だから、冷めてもおいしい。
ピーマンが好きになるかも♪

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mamuにゃん
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とりひき肉だから、冷めてもおいしい。
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材料

4人分
  • ピーマン 4個
  • 鶏挽肉 50g
  • 人参 10g
  • 天ぷら粉
  • 甘味噌 30g
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、縦割りにして種を取り、内側に小麦粉をふっておく。
    余分な小麦粉は、払う。

  2. 2

    鶏挽肉とみじん切りにした人参をフライパンで炒め、甘味噌を加え、からませる。

    ピーマンに、これを詰める。

  3. 3

    揚げ油を熱し、固めの衣でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

中味は、火が通してあるので、衣がからっと揚がればOK♪

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mamuにゃん
mamuにゃん @cook_40013618
2001/04/22 03:31に公開
ケーキ作りの仕事をしていますが、家でケーキを作ると家庭的なケーキになってしまうのは、気のせいでしょうか。今度、HPを作りましたので、遊びに来て下さいhttp://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Tulip/3202/
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ にんじん ピーマン とりひき肉 テンプラ粉

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