CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンチップス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンチップス-レシピのメイン写真

レンコンチップス

Louisa
Louisa @Louisa369

レンコンチップス

Louisa
Louisa @Louisa369
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • レンコン 2節
  • イリコ 適量
  • ピーナッツ 適量
  • ごま 適量
  • 砂糖 30グラム
  • 水 100CC
  • しょう油 大1
  • 一味唐辛子 少々
  • 酢 小1
  • 酒 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンは薄切りにし、5分程酢水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    180℃位の油で揚げる(かき混ぜながら)

  3. 3

    厚手の鍋に砂糖を入れて溶かし、水を少しずつ加える。

  4. 4

    しょう油、唐辛子、酢、酒を加え、泡が小さくなるまで煮詰める。

  5. 5

    タレに2のレンコンと大豆、イリコ、ゴマを入れ、一気に優しく絡める。
    サラダ油を薄く塗った皿に盛りつける。

  6. 6

コツ・ポイント

レンコンは水気を切り、高温の油で揚げる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Louisa
Louisa @Louisa369
2001/04/12 10:26に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん 酒 煮干 ゴマ ピーナッツ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 薬膳カンパーニュ
  2. 給食の味🥟津餃子
  3. サバ缶白ビリヤニ
  4. カルシウムたっぷり!きびなごの南蛮漬け
  5. かぼちゃの煮物
  1. 電子レンジで出来るホワイトソース
  2. ∽∽スペアリブのマーマレード煮∽∽
  3. 出来そこないの目玉焼
  4. 中華風ロールキャベツ
  5. ワケギと桜エビのちぢみ
  1. ヒレカツガーリック風味
  2. ひともじのぐるぐる
  3. ウーロンチャーシュー
  4. サワラのソテーケチャップソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17324812
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close