食パンの片側にそれぞれマーガリンを塗る

卵焼きようの四角いフライパンにマーガリンを塗った面がくるように置き、火をつけ、弱火にする。その食パンにチーズ、ハムの順でおき、マーガリンを塗った面が外側のなるように、また食パンをかぶせる。

時間にして２，３分でしょうか。こんがりいい色になったら、ひっくり返す。
こんどはすぐこげるので、じかんは短めに。４っつに切ってめしあがれ。