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かぼちゃのごま炒め♪
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かぼちゃのごま炒め♪-レシピのメイン写真

かぼちゃのごま炒め♪

chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424

本に載っていたものですが、ヘルシ-なのにボリュ-ムがあっていいです^^。

本に載っていたものですが、ヘルシ-なのにボリュ-ムがあっていいです^^。

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かぼちゃのごま炒め♪

chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424

本に載っていたものですが、ヘルシ-なのにボリュ-ムがあっていいです^^。

本に載っていたものですが、ヘルシ-なのにボリュ-ムがあっていいです^^。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 200g
  • ピ-マン 2個
  • 生しいたけ 3枚
  • 豚肉うすぎり 60g
  • 白ごま 大2
  • ☆酒 小1
  • ☆しお 少々
  • ★酒 大1
  • ★しお 小2/3
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはマッチ棒くらいの拍子切りにしてさっとゆでて水を切る。

  2. 2

    ピ-マン、しいたけは千切りに。
    豚肉も細く切る。豚肉には☆の調味料をかけておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を強火で炒めたら、かぼちゃ、ピ-マン、しいたけを加え★とごまを振ってさっと炒めて
    出来あがり。

  4. 4

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chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424
2001/05/23 23:42に公開
家族が「おいしい♪」と言ってくれるのが生きがい!!みんなにも「おいしい!!」って言ってもらいたいなぁ。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 かぼちゃ しいたけ ピーマン 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327265
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