子供のおやつにもなっておいしいよ。
まずきんぴら作るみたいにごぼうを細く切って水で浸しておく。
次に片栗粉と小麦粉を適当にいれて水と一緒に混ぜます。
その間に油に火をつけておいてください。それで２の中にごぼうを入れて混ぜます。
油があつくなったらスプーンにのせてあげていきます。かき揚げの手順です。それで完成＾-＾食べるときにしょうゆをつけて食べてください。カリカリしておいしいよ
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