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味噌肉巻き巻き♪
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味噌肉巻き巻き♪-レシピのメイン写真

味噌肉巻き巻き♪

夏那
夏那 @cook_40013997

野菜炒めにしても美味しいはずだけど、
夏は冷たい野菜と一緒に・・・・・♪

野菜炒めにしても美味しいはずだけど、
夏は冷たい野菜と一緒に・・・・・♪

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味噌肉巻き巻き♪

夏那
夏那 @cook_40013997

野菜炒めにしても美味しいはずだけど、
夏は冷たい野菜と一緒に・・・・・♪

野菜炒めにしても美味しいはずだけど、
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材料

2人分
  • 味噌漬けの肉 300g
  • レタス 1/2個
  • しめじ 1パック
  • えのき 1袋
  • にんじん 1本
  • きゅうり 1本
  • にら 1束
  • 唐辛子 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    レタスと適当にちぎり、水につけて冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    きゅうりを10cm位の千切りにし、これも良く冷やしておきます。

  3. 3

    にんじん(10cm位の千切り)、にら(10cm位の長さ)、しめじ、えのきを全て別々に炒め、お皿に上げておきます。

  4. 4

    味噌漬け肉を一口大に切り、炒めてお皿に盛ります(このとき唐辛子をフリフリしていためるとなお美味しい♪)。

  5. 5

    後は全てテーブルに出して召し上がれ♪一口ずつ巻き巻きして食べると野菜がたくさん食べれます♪(御飯にもピッタリ)

コツ・ポイント

熱いものは熱く、冷たいものは冷たく・・・♪

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夏那
夏那 @cook_40013997
2001/08/15 12:40に公開
上手くないけど料理スキ♪日々適当に頑張ってます★主な生息先はこちら→日常チャメシ事http://purity0601.exblog.jp/(ブログです。)
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このレシピのキーワード

肉巻き ニラ えのき シメジ レタス にんじん キュウリ お肉 味噌 トウガラシ

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