甘辛いにらたま・母の味 あーやん @cook_40014164 みりんとしょうゆで味付けする母のお得意料理だった「にらたま」。なかなか母の味には近づけませんが、これからも改良を続けるつもり。 もっと読む みりんとしょうゆで味付けする母のお得意料理だった「にらたま」。なかなか母の味には近づけませんが、これからも改良を続けるつもり。 もっと読む 甘辛いにらたま・母の味 あーやん @cook_40014164 みりんとしょうゆで味付けする母のお得意料理だった「にらたま」。なかなか母の味には近づけませんが、これからも改良を続けるつもり。 もっと読む みりんとしょうゆで味付けする母のお得意料理だった「にらたま」。なかなか母の味には近づけませんが、これからも改良を続けるつもり。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 にら ２分の１わ たまご １個 みりん 小さじ２ しょうゆ 小さじ１ サラダ油 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 にらは洗ってざく切り。卵は軽く溶く。中華鍋にサラダ油を入れて熱する。 2 煙が出てきたら卵を一気に入れる。ふわっとした炒り卵に。かき混ぜすぎて細かくなりすぎないように。皿に取る。 3 火を少し弱めてにらを根元から投入。しんなりしたらみりんを入れ、ふたをして軽く蒸らし炒める。 4 しょうゆを鍋肌を伝わせて投入。 5 最後に卵を戻し入れて、調味料と水けを吸わせる。甘辛くておいしいですよ！ コツ・ポイント にらはあんまり強火だと焦げておいしくないので、火は弱めで蒸らしいために。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17328329 コピーしました！ あーやん @cook_40014164 2001/06/27 09:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 結婚して６年勤めた会社を退職、鍼灸専門学校（３年課程）へ進学しました。2005年春に免許取得、卒業。現在修行中。料理は楽しいのですがなかなかオリジナルになりません。 もっと読む このレシピのキーワード ニラ玉 ニラ 卵 似たレシピ その他のレシピ クッキー 無限きゅうり ごろっと豚バラの豚まん★動画あり★ トマト無し！玉ねぎボロネーゼ🇸🇲サンマリノ 「夏野菜の味噌󠄀焼きうどん✨」 鶏もも肉の焼鳥風ソテー 板前直伝＠酸っぱいポン酢のつくりかた バンバンジーのたれ 猛暑のスタミナ源(^_^ゝにんにくナスそうめん！ さくらんぼのジャム♪ ジャガイモのホットサラダ ツナポテ揚げ餃子 板前直伝＠酸っぱいポン酢のつくりかた きゃべつマキマキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328329
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