ポパイグラタン
Omamama @Kazz0415
ほうれん草がたっぷり入った、スパゲティー入りのグラタンです。カルボナーラ風♪
このレシピの生い立ち
学生の頃によく通った、原宿にあったとあるカフェでよく食べたものを再現したものです。今もあるかしら・・・？
ポパイグラタン
ほうれん草がたっぷり入った、スパゲティー入りのグラタンです。カルボナーラ風♪
このレシピの生い立ち
学生の頃によく通った、原宿にあったとあるカフェでよく食べたものを再現したものです。今もあるかしら・・・？
作り方
- 1
スパゲティーは塩少々を入れたたっぷりのお湯で、アルデンテよりも気持ち固めに茹でておく。
- 2
ベーコンもほうれん草も食べやすいサイズに切る。バターを溶かしたフライパンでソテーしておく。
- 3
●を合わせて卵液を作る。1と2を合わせて、耐熱容器に入れる。卵液を流し入れ、チーズをトッピングする。
- 4
350°(180度)のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。(約5～8分ほど) 取り分けてどうぞ♪
コツ・ポイント
スパゲティーはアルデンテよりも気持ち固めに仕上げるのがベスト。後でオーブンで調理するので、固めに茹でても柔らかくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328429
