白滝はザルにあげキッチンばさみで食べやすくカットしておく。

セロリ、玉ねぎはみじん切りにしておく。セロリの葉は食べやすくちぎっておく。
アサリ缶は汁を切っておく。汁は取っておく。

鍋に２～カップの水とアサリの汁を入れ沸かす。調味料を加え調味。
白滝を加える。アサリを入れる。
火を止めてからセロリ、玉ねぎを入れ。

丼に２等分して盛り、セロリの葉を散らして出来上がり。