夏だ！茄子だ！しょうが醤油だ！ kobachi @cook_40014142 フライパンでサッと作れて、ワザいらず、手間いらず。生姜の風味が食欲をそそります。 もっと読む フライパンでサッと作れて、ワザいらず、手間いらず。生姜の風味が食欲をそそります。 もっと読む 夏だ！茄子だ！しょうが醤油だ！ kobachi @cook_40014142 フライパンでサッと作れて、ワザいらず、手間いらず。生姜の風味が食欲をそそります。 もっと読む フライパンでサッと作れて、ワザいらず、手間いらず。生姜の風味が食欲をそそります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 3本 生姜 小さめを半分 醤油 大さじ2杯 サラダオイル 大さじ2杯強 水 大さじ1杯ぐらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はヘタをとり、縦に薄く3等分にし、水に放ち、アクをとり、水気をふき取る。生姜はすりおろしておく。 2 熱したフライパンにサラダオイルをひき、茄子を入れて十分に油を含ませたら、水を入れフタをする。約2分～3分蒸しながら焼く。 3 醤油におろした生姜を汁ごと入れてまぜる。 4 焼きあがった茄子を皿にとり、３の生姜醤油をかけていただきます。 コツ・ポイント 美味しい茄子が手にはいったら、必ず、作る惣菜です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17329159 コピーしました！ kobachi @cook_40014142 2001/07/08 08:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 引越した当初、ガスコンロが１つしかないのに戸惑っていましたが、慣れると１つでも十分に料理ができることを発見。不自由さが、かえってチャレンジ精神をそそってくれています。 もっと読む このレシピのキーワード なす しょうが 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 骨なし！鰹の南蛮揚げびたし 味の決め手はベジマイト！！のシェパーズ・パイ 「１番辛かったで賞」受賞のチリ 開口笑 大人の冷しゃぶサラダ 開口笑 イタリアンやっこ 鶏肉とカシューナッツの炒め物 スペアリブの簡単オレンジ煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17329159
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