薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを混ぜる。

1にバターを手でちぎりながら、かたまりがなくなるまで混ぜ込んでいく。

2がひとつにまとまる量の牛乳を入れまとめる。

3に1cm角に切ったチョコレートを加える。

4を6個の小山型にする。（このときぎゅっと固めず、軽くまとめるとふんわりしたスコーンができます）

5を200度に余熱したオーブンで25～30分焼いて出来上がり！