小麦粉、卵、お水を混ぜてベースを作ります。

そこにお好みの具（キャベツ、豚肉など）を入れます。

海老と揚げ玉のかわりにかっぱえびせんをちぎったものを混ぜ、焼けば香ばしいお好み焼きのできあがり。