作り方
- 1
ホットケーキミックスに水を加えて耳たぶくらいの固さにねる｡
- 2
かぼちゃはゆでてつぶし、塩、砂糖を混ぜて６等分する｡
- 3
１の皮を６等分して5mmくらいにのばし、２を包む｡
- 4
蒸し器で15分くらい蒸す｡
コツ・ポイント
具を市販のアンにしたらアンマン。
チーズ、ひじきの煮物、カレーを煮詰めた物、きんぴらゴボウなど、工夫してください｡
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