カワハギ肝の酒蒸し comet @cook_40012530 アンコウ（アン肝）と甲乙つけがたいねっとりとした美味しさ。 もっと読む アンコウ（アン肝）と甲乙つけがたいねっとりとした美味しさ。 もっと読む カワハギ肝の酒蒸し comet @cook_40012530 アンコウ（アン肝）と甲乙つけがたいねっとりとした美味しさ。 もっと読む アンコウ（アン肝）と甲乙つけがたいねっとりとした美味しさ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 カワハギの肝 1腹 酒 小さじ1～2 大根おろし 適宜 ポン酢 適宜 柚子 小1個 好みの薬味 いろいろ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 「活カワハギ」の肝。魚屋さんのご好意により入手。 2 ミニせいろにキッチンペーパーを敷き、酒を振りかける。 3 強火で15分蒸す。 4 緑色っぽいところは苦いのでスプーンで取り除く。 5 大根おろし、ポン酢、柚子、好みの薬味でたべる。 コツ・ポイント アン肝より美味しいという人もあり。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17331003 コピーしました！ comet @cook_40012530 2001/10/16 22:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 魚大好き！野菜大好き！魚屋さんから届く食材を、美味しく食べ切る工夫を考えるのが楽しいこの頃です。日記は↓に掲載中。http://tuna.exblog.jp/ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ スナップエンドウとお肉炒め 娘向け簡単シフォンケーキ18cm 手羽中とズッキーニのごまチーズ焼き クリームチーズときゅうりの生ハム巻き 牛乳、卵要らず！カリふわハンバーグ 特濃かぼちゃプリン。 レンジでホワイトソース かぼちゃまん ホットケーキミックスでパウンドケーキ クラムがたっぷり♪洋なしのケーキ マヨエビ・アボカド ベル・エレ－ヌの洋なしデザ－ト ピーナッツソース きのこスパゲッティ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331003
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