
作り方
- 1
オーブンは400Fに予熱しておく。天板にオーブンシートもしくはアルミホイルを2枚重ねくらいにして引く。
- 2
ボールにマーガリンをガバ!ととって入れ、砂糖を入れてよく練る。卵を入れて混ぜ、バニラエッセンスを加える。好きな具の組み合わせを加えて混ぜる。
- 3
薄力粉を2~3回に分けてふるい混ぜる。(入れる具によって粉の量は調節しよう)さっくりと。生地はゆるい目なので、天板にしいておいたオーブンシートの上にスプーンで形を整えながらドロップしていく。
- 4
オーブンで約20分焼く。全体的に色づいて、ふちの方が茶色っぽくなってきたらほぼ焼きあがり。カリッ!とした食感です。出来たら早めに食べきる事をオススメします。(湿気を含むと味が落ちるヨ)
コツ・ポイント
「基本!アーモンドクッキー」(レシピID:17328365)の適当バージョンです~。分量は、アメリカのカップを使って量ってあります。温度もアメリカのガスオーブンに合わせてあります。摂氏じゃなく華氏なので気をつけてね!
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