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マスカルポーネチーズのClafuti
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マスカルポーネチーズのClafuti-レシピのメイン写真

マスカルポーネチーズのClafuti

kouyou
kouyou @cook_40014024

フンワリ、優しい味わいのクラフティー。

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マスカルポーネチーズのClafuti

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フンワリ、優しい味わいのクラフティー。

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材料

12cmパイレックス
  • マスカルポーネ 80g
  • バター 大匙1
  • グラニュー糖 25g
  • 卵 1個
  • バニラEX.
  • 薄力粉 大匙1
  • ダークチェリーのコンポート
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作り方

  1. 1

    バター、グラニュー糖、卵を合わせ、チーズを加える。

    • マスカルポーネチーズのClafuti作り方1写真
  2. 2

    良く混ぜ、バニラEX.で香りをつける。

    • マスカルポーネチーズのClafuti作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を加え混ぜる。

    • マスカルポーネチーズのClafuti作り方3写真
  4. 4

    自家製フルーツコンポート。
    今回は、スィートチェリー。

    • マスカルポーネチーズのClafuti作り方4写真
  5. 5

    パイレックスに流しいれた、後にフルーツを乗せる。180℃のオーブンで約25分焼く。

    • マスカルポーネチーズのClafuti作り方5写真

コツ・ポイント

フルーツは他のものでも。

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kouyou
kouyou @cook_40014024
2001/12/12 14:02に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 アメリカンチェリー マスカルポーネ バニラ

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