居酒屋で出会った、さっぱりしゃきしゃき白菜サラダ-レシピのメイン写真

居酒屋で出会った、さっぱりしゃきしゃき白菜サラダ

たまこ
たまこ @cook_40014131

白菜のサラダを初めて食べました!今まで白菜を生で食べるイメージがなかったので意外にも美味しくてビックリ。さっそくまねしてみました(^^

居酒屋で出会った、さっぱりしゃきしゃき白菜サラダ

白菜のサラダを初めて食べました!今まで白菜を生で食べるイメージがなかったので意外にも美味しくてビックリ。さっそくまねしてみました(^^

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材料

2人分
  1. 白菜 お好みで 
  2. 花鰹 たっぷり山盛り
  3. 白いりごま お好みで
  4. 和風ドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を1㎝位の幅の千切りにして、よく洗います。

  2. 2

    白菜をお皿に盛りつけ、白いりごまを振りかけ、花鰹を沢山こんもりと盛りつけます。和風ドレッシングをかけて出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

※ドレッシングは和風の梅じそ風味など。日清の和風ダイエットドレッシングはとても美味しかったです。白菜は葉の部分だけでなく白い茎の方も使います。その白い部分がしゃきしゃきして美味しいです。

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ラブラブ新婚1年目のたまこです。いろいろ新しい味を発見するのが楽しくて、料理をしています。レシピはまだまだ少ないので、これからすこしづつ載せていきたいです。
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