ある物だけ♪鮭のクリームスパ
ma-namama @cook_40013741
買い物に行けない日。家にある物で適当に作ったら、これがとーても美味しかった♪
「また作ってね」
なんて、うれしいこと言ってくれたので、レシピアップします。
ある物だけ♪鮭のクリームスパ
買い物に行けない日。家にある物で適当に作ったら、これがとーても美味しかった♪
「また作ってね」
なんて、うれしいこと言ってくれたので、レシピアップします。
アプリでひらく作り方
- 1
あちこちの引き出しから見つけた缶詰。ホイップクリームは、スィートポテトの残り。
スパは、塩をたっぷり入れたお湯で茹でる。今日のは、１４分。その間にソース作り。 -
- 2
玉葱は薄くスライス。油で焦がさないように炒め、塩こしょうをする。鮭缶は缶から取り出したら手でほぐす。そのままフライパンへ。
- 3
マッシュルーム缶は、４分の１に切り分ける。汁ごとフライパンへ・・・
水をひたひたより少なめに入れ、コンソメ２個を加える。 - 4
クリームシチューの素は、刻んで入れる。クツクツ麺がゆだるまで煮る。味を見て、薄いようなら、塩こしょうで味を調える。
- 5
１４分後。アルデンテにゆだったスパに、オリーブオイルを振りかけ皿に盛る。最後にソースに生クリームを入れ刻みパセリを加えたら出来上がり。お好みで、パルメザンチーズを振りかけて・・
- 6
♪おまけ♪
買い物に行けなかったのは、１月にしては４１年ぶりの積雪となったため・・・
普段は、ほとんど雪が降らないから、こんな時はとても運転できません・・・ -
コツ・ポイント
パスタを茹でている、間にできてしまう簡単ソース。アツアツ・ゆでたて麺を、手早く分けてふーふーいただきましょう・・・★
つくれぽ
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