♪たっぷり野菜の和え物♪

まきたま
まきたま @cook_40014722

これなら野菜がたっぷり食べられる!やみつきまちがいなしです!!味付けはポン酢とごま油のみなので、とても簡単にでき、あっさりしています。全然酸っぱくありません。

♪たっぷり野菜の和え物♪

これなら野菜がたっぷり食べられる!やみつきまちがいなしです!!味付けはポン酢とごま油のみなので、とても簡単にでき、あっさりしています。全然酸っぱくありません。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 人参 1本
  3. きゅうり 3本
  4. 鳥ささみ 200㌘~300㌘
  5. ごま 適量
  6. ポン酢(ゆずなど入ってない物) 適量
  7. 少々
  8. すりごま(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は細切りにしてさっと下ゆでしておく。
    鳥ささみはゆでてちぎっておく。

  2. 2

    きゅうりを縦長に切り、塩少々をふって水分をしぼる。

  3. 3

    手順1と2をポン酢とごま油であえる。けっこうたくさん入れる。味を見ながらお好みの味付けにしてね♪

コツ・ポイント

キャベツの代わりにレタスを使ったり、ブロッコリーを入れてみたり・・・いろいろアレンジしてみてくださいね♪

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