これが、手に入れた「松茸」。今回のはモロッコ産。

　まずはお米を３合、炊飯器釜でとぎます。

　といだお米に、ダシ昆布を１切れ入れます。（５センチ位）

　そして、酒、塩、醤油の調味料を入れます。

　松茸は軽く水洗いをして、石づきを包丁でとる。

　包丁でスライスする。

　半分はお釜に入れて、炊飯器のスイッチを入れる。

　半分はアルミホイルにのせて、軽く空気が入るくらいにして、折って密閉して、魚を焼くグリルで１５分くらい加熱する。

　松茸ご飯を茶碗に盛る。

　ホイル焼きを皿に盛る。

　食卓に乗せて。

イタダキマス。