クリスピーアジのベーグルサンド-レシピのメイン写真

クリスピーアジのベーグルサンド

kenちゃん
kenちゃん @cook_40014643

アジですよ。釣れてますよ。。

クリスピーアジのベーグルサンド

アジですよ。釣れてますよ。。

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材料

2人分
  1. アジ
  2. ベーグル
  3. マスタード
  4. オリーブオイル
  5. クリームチーズ
  6. 後は適当に

作り方

  1. 1

    アジを細かくたたきにし、ナメロウのようにします

  2. 2

    すこし、パン粉を加え、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼きます

  3. 3

    マスタードやソースで味をととのえます

  4. 4

    ベーグルを半分に切り、トーストし、クリームチーズをたっぷり塗ります

  5. 5

    1~3をサンドして出来あがり

  6. 6

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

アジは下手すると束釣りしちゃうよね。
そんなときにはサンドイッチね。

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kenちゃん
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Kenです。10年間勤めた会社を辞めて、NYで語学修行中です。
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