蓮根の胡麻きんぴら。
歯触りサックサクの蓮根きんぴら。胡麻たっぷりなので身体にも、とても美味しい一品です。ご飯がぱくぱくすすみます~!!
作り方
- 1
フライパンにごま油をたっぷりひき、あく抜きした蓮根を炒める。
- 2
みりん、砂糖、お醤油でお好みのあじにして、火を止めてから白すり胡麻、白胡麻を合わせて蓮根に絡める。
- 3
- 4
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