
作り方
- 1
かぼちゃの種を水であらい、ザルにあげ、乾かしておく。乾いたら、外の白い皮から、中の種を取り出す。ココが、ちょっとめんどうです。
- 2
フライパンにバターを入れ、種を香ばしく炒め、塩、コショウする。作りたては熱いので、冷ましてからビールのおつまみにどうぞ。
コツ・ポイント
コツは何もありません。
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