クレープ屋さんごっこ♪
Omamama @Kazz0415
フルーツ入れてデザート系も、ハムやチーズを入れてお食事系も♪ 色々アレンジしてお家で楽しんじゃおう！
このレシピの生い立ち
クレープが好きがたたってレシピが増えていく予感がしたので、1つにまとめてみました。
クレープ屋さんごっこ♪
フルーツ入れてデザート系も、ハムやチーズを入れてお食事系も♪ 色々アレンジしてお家で楽しんじゃおう！
このレシピの生い立ち
クレープが好きがたたってレシピが増えていく予感がしたので、1つにまとめてみました。
作り方
- 1
バターは電子レンジでチン！して溶かしておく。ボウルに牛乳以外の材料を入れて混ぜる。
- 2
1に牛乳を少しづつ加えて混ぜ、最後にバターを入れてよく混ぜる。ざるなどで濾す。
- 3
クレープ用フライパン又は普通のフライパンに薄くサラダ油を塗り、余分な油はペーパーナプキンで拭き取る。
- 4
生地を薄く流しいれ、中火でキツネ色になるまで焼き裏返す。
- 5
表紙写真のクレープは、焼き立てクレープの内側にグラニュー糖をふりかけてレモン汁をギュッと絞っただけのシンプルなもの。
-
- 6
ハム＆チーズのガレット風。甘い生地におかず、結構合います♪
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- 7
苺とメープルシロップにホイップクリーム♪ 甘～くて美味しい！
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コツ・ポイント
クレープの生地は必ずこして下さい。
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