おやつ＆保存食★自分で作る干しイモ★ お日さま @cook_40014419 昔の人のさつまいもを保存するための知恵のひとつ。干しイモは寒い地方でよく作られるそうです。 もっと読む 昔の人のさつまいもを保存するための知恵のひとつ。干しイモは寒い地方でよく作られるそうです。 もっと読む おやつ＆保存食★自分で作る干しイモ★ お日さま @cook_40014419 昔の人のさつまいもを保存するための知恵のひとつ。干しイモは寒い地方でよく作られるそうです。 もっと読む 昔の人のさつまいもを保存するための知恵のひとつ。干しイモは寒い地方でよく作られるそうです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 ★さつまいも 大きめのもの２～４本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①さつまいもは皮つきのままキレイに洗い蒸し器でやわらかく蒸す。竹串を刺して中まで楽に通るようになったら取り出し５㎜の厚さに切る 2 ②ザルにさつまいもを広げて並べ日にあてる。透き通った感じであめ色になったら出来上がり。 コツ・ポイント 透き通ってきて、あめ色になってきたら出来上がり。売っているものは白く粉がふいているけど、あれは寒風によくあてたものだから。家庭で作ったものは市販品のようにはならないけどひなびた味わいは十分味わえるよ！出来上がった後焼くと甘さがますよ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17330491 コピーしました！ お日さま @cook_40014419 2001/10/11 05:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理を始めたばかりです。一つひとつレシピをマスターして増やせていけたらイイな・・♪ もっと読む このレシピのキーワード さつま芋 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 鶏のクリーム煮 京都のおばんざい★わが家風①『鯛の子のたいたん』 クレープ屋さんごっこ♪ 鯛パスタ 中華風マグロのづけ丼 かぼちゃグラタン かぼちゃの種のおつまみ クレープ屋さんごっこ♪ トロピカルキャロットケーキ with クリームチーズフロスティング https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330491
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