CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩辛大根煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩辛大根煮-レシピのメイン写真

塩辛大根煮

kouyou
kouyou @cook_40014024

烏賊の塩辛で大根の味付けをします。良いダシがでます。

烏賊の塩辛で大根の味付けをします。良いダシがでます。

もっと読む

塩辛大根煮

kouyou
kouyou @cook_40014024

烏賊の塩辛で大根の味付けをします。良いダシがでます。

烏賊の塩辛で大根の味付けをします。良いダシがでます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 1/3本
  • 烏賊の塩辛 大匙2~
  • 生姜 薄切り4枚
  • 酒 大匙3
  • 醤油 好みで大匙1/2~
  • みりん 大匙1/2
  • ニラ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は乱切りにし、1度軽く下茹でする。
    鍋に生姜、酒、出し汁、酒、みりんを入れ大根が柔らかくなるまでにる。

    • 塩辛大根煮作り方1写真
  2. 2

    大根が柔らかくなったら、塩辛を入れ(醤油は好みで足す)一煮立ちさせ火を止める。一旦冷まし味を大根にしみ込ませる。

  3. 3

    食す前に大根を温め、ニラを加える。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kouyou
kouyou @cook_40014024
2001/10/02 23:52に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
もっと読む

このレシピのキーワード

塩辛 煮物 イカ ニラ 大根 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉とごぼうと茄子の中華風炒め♪
  2. 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え
  3. きつね&たぬきのふんわり卵とじ丼♪
  4. ✨クリームシチュー✨
  5. 今日の副菜!小松菜ともやし油揚げの辛子和え
  1. パイ包みシュー
  2. 韓国焼き肉のたれ
  3. 月見だんご
  4. お弁当に:海苔巻きチキン
  5. 簡単★ヘルシー オーブントースターde焼きナス
  1. 鮪のモツ煮
  2. いわしパスタ。
  3. 栗の茶巾。
  4. ★ふわふわ~豆腐のハンバーグ★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17333680
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close