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トマトのポカポカス~プ
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トマトのポカポカス~プ-レシピのメイン写真

トマトのポカポカス~プ

rinnda
rinnda @cook_40013279

辛みと、酸味のスープ。温めた&焼いたトマトはトマトのリコピンという成分が、より体に吸収しやすくなり、コレステロール値を押さえる効果が期待できるのであ~る。体があったまるので、代謝がよくなります。

辛みと、酸味のスープ。温めた&焼いたトマトはトマトのリコピンという成分が、より体に吸収しやすくなり、コレステロール値を押さえる効果が期待できるのであ~る。体があったまるので、代謝がよくなります。

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rinnda
rinnda @cook_40013279

辛みと、酸味のスープ。温めた&焼いたトマトはトマトのリコピンという成分が、より体に吸収しやすくなり、コレステロール値を押さえる効果が期待できるのであ~る。体があったまるので、代謝がよくなります。

辛みと、酸味のスープ。温めた&焼いたトマトはトマトのリコピンという成分が、より体に吸収しやすくなり、コレステロール値を押さえる効果が期待できるのであ~る。体があったまるので、代謝がよくなります。

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材料

1人分
  • トマト 1個(大きいのがいい。小さいのは2個)
  • にんにくおろし おおさじ2
  • しょうがおろし おおさじ1
  • 赤唐辛子 1本
  • 鶏がらスープ 1カップ
  • ニラ 1/4束
  • 塩 ひとつまみ
  • しょうゆ こさじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋にトリガラスープを入れる。トリガラスープはトリガラスープの素に書いてあるように作ります。

  2. 2

    にんにく、生姜をすりおろします。すりおろされてる商品を使ってもよいです。

  3. 3

    赤唐辛子を斜め半分に切って、種を取ります。

  4. 4

    1のトリガラスープが入っている鍋に2と3のしょうがとニンニクと赤唐辛子を入れて、沸騰させる。

  5. 5

    トマトを洗って、1センチ角に切り、加える。

  6. 6

    塩、しょうゆを加え、味見します。

  7. 7

    ニラを洗って、1センチぐらいに切る。そして鍋に加える。

  8. 8

    1分ぐらい煮る。(中火で)卵をボールなどに割って、よく溶く。それを鍋に回しいれ、火を止め。器に盛る。

コツ・ポイント

一人分140カロリー程度です。

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rinnda
rinnda @cook_40013279
2002/02/24 05:36に公開
私は栄養のべんきょうをしている学生です。料理はまだまだ初心者だけど、がんばります!
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このレシピのキーワード

ニラ トマト にんにく 卵 トウガラシ

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