作り方
- 1
豚トロ肉を適当な大きさにカットし、沸騰したお湯で油抜きする。
- 2
鍋に調味料を合わせ、お肉と長ねぎを加え煮る。出し汁が適度に煮詰まったら、セリ、三つ葉などを加える。
- 3
ご飯にかける。
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