肉じゃが春巻き

肉じゃが春巻き

kapacyan @cook_40014425

肉じゃがをいっぱい作っても飽きてしまうことありませんか？そんな時は、春巻きにして食べるのは、いかが？私は、そのためにわざと柔らかく作ったりします。

肉じゃがをいっぱい作っても飽きてしまうことありませんか？そんな時は、春巻きにして食べるのは、いかが？私は、そのためにわざと柔らかく作ったりします。

肉じゃが春巻き

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肉じゃがをいっぱい作っても飽きてしまうことありませんか？そんな時は、春巻きにして食べるのは、いかが？私は、そのためにわざと柔らかく作ったりします。

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材料

2人分

肉じゃが適量
春巻きの皮適枚
揚げ油適量

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作り方

1

わざわざ肉じゃがを作る場合は、ジャガイモ、玉ねぎ、肉で作り、ジャガイモが型崩れするくらいまで煮ます。
2

肉じゃがのジャガイモは、マッシュポテトのように崩し、肉やその他の具も小さく切り、全体をよく混ぜます。
3

春巻きの皮で包み、揚げ油で揚げて、出来上がり！

コツ・ポイント

型くずれした肉じゃがの方が作りやすいです。同じ要領でコロッケも出来ますよ！

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kapacyan @cook_40014425

2002/03/02 03:29に公開

アメリカ、ＬＡに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き！探究心旺盛、はまり症なので飽きるまで研究、マイブームが続きます。材料少なく、手順３つ以内、簡単で、美味しいレシピが目標です。