さわやかフルーツポンチ

Name: さわやかフルーツポンチ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 ４ｇ; 牛乳 ３００ｃｃ; 水 ３００ｃｃ; 砂糖 ８０ｇ; お好みのフルーツ＆缶詰 好きなだけ; シロップ用 レモン １個; 砂糖 ３/４カップ; 水 1カップ

kapacyan @cook_40014425

とってもさわやかなフルーツポンチです。
お腹がいっぱいでも入ります。Omamamaさんちのおっくんも目の色を変えて食べてました。
このレシピの生い立ち
元職場のお料理上手な先輩に教えていただきました。でも私が作るより、先輩が作った方が数倍美味しいんだな～。

さわやかフルーツポンチ

kapacyan @cook_40014425

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材料

４人分

粉寒天４ｇ
牛乳３００ｃｃ
水３００ｃｃ
砂糖８０ｇ
お好みのフルーツ＆缶詰好きなだけ
シロップ用　レモン１個
　　　　　　　砂糖３/４カップ
　　　　　　　水 1カップ

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作り方

1

鍋に粉寒天と水と砂糖を入れて混ぜ、2分位沸騰させる。寒天が溶けたら、牛乳を入れてよく混ぜる。それを容器で冷やし、一口大のひし形に切っておく。
2

お好みのフルーツを一口大に切る。フルーツ缶詰の場合は、汁は切っておく。缶詰の汁は使わない。
3

シロップの水と砂糖を溶かし、
そこへレモン1個分の果汁と黄色の皮の部分だけすって入れる。白い部分を入れると苦くなるので注意！
１～３を混ぜて、冷やして、出来上がり！