じゃーじゃーうどん のらぼん @cook_40014960 中華風肉味噌かけうどん、ということです。 もっと読む 中華風肉味噌かけうどん、ということです。 もっと読む じゃーじゃーうどん のらぼん @cook_40014960 中華風肉味噌かけうどん、ということです。 もっと読む 中華風肉味噌かけうどん、ということです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 うどん ３００ｇ(1.5人前＠1人） 合挽肉 １００ｇ 干し椎茸 ３枚 ネギ １本 ニンニク・生姜 各１片 トウバンジャン 小さじ１ 胡椒 少々 *味噌（赤がよい） 大さじ１ *しょうゆ 大さじ１ *オイスターソース 大さじ１ *酒 大さじ１ *椎茸の戻し汁 *と合わせてカップ１くらい アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 みじん切りにしたニンニク・生姜、トウバンジャンをごま油で香りが出るよう炒める。 2 続いて、挽肉、小口切りのネギ、みじん切りの干し椎茸を入れてよく炒め、胡椒をふる。*を入れて味がしみるまで５分ほど煮る。水分が多いようなら、水溶き片栗粉をいれてもＯＫ。 3 茹でたうどんにかけてできあがり。よく混ぜながら食べる。 コツ・ポイント お好みで、薄味に作ったニラ卵スープをかけてもおいしい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17335582 コピーしました！ のらぼん @cook_40014960 2002/03/14 15:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は芸術だ。自己表現の一つ。わかる人もわからない人も存在する。だから、「自己満厨房」。自己満足で結構。日記も料理も、自己表現として、また、自分のためのメモとして記録していく。でも、少しでも気に入ってくれる人がどこかにいたとしたら、ちょっとハッピー。 もっと読む このレシピのキーワード うどん ねぎ しいたけ にんにく 酒 ほししいたけ 味噌 しょうが 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃの皮♡もちもち食パン かぼちゃパン ロヒケイット かわいい☆カニカマの檸檬タルタル 小松菜とさばの味噌煮缶の和えもの♪ ほっこり🫶ヨーグルトにキウイとメープルシロップ *三杯酢でもずく♪* デニッシュシナモンロール 朝から焼きたてパン！冷蔵庫で１次発酵 ワッフル♪ 簡単オーブントースターでりんごのチーズケーキ コロッケボール サケの香りムニエル ふわふわ～♪コーヒークリームパン パスタサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17335582
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