作り方
- 1
【1種】ヨーグルトに砂糖を加え良く溶かす。ざらつき感が無くなったら、生クリーム、ミルク、エッセンスを加え、更によく混ぜる。
- 2
1を冷凍庫へ...時々かき混ぜましょう。お好みの堅さになったらお召し上がり下さい。堅くなり過ぎたら、スプーンで削るか、しばらく室温に置くと柔らかくなって扱いやすくなります。
- 3
【2種】手順は、1種と同じです。*ラムレーズンアイスクリームより軽い感じですが、とても美味しいです。お好みでコンデンスミルクの量を増やして下さいね。
コツ・ポイント
加糖ヨーグルト、フルーツヨーグルト、ジャムを入れてアレンジ等々、いろいろお楽しみ下さいね!
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