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ぶっかけ納豆おろしそば
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ぶっかけ納豆おろしそば-レシピのメイン写真

ぶっかけ納豆おろしそば

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

納豆嫌いの人も、大根おろしを合わせれば食べやすいみたい。
ついでに冷蔵庫の掃除もしてしまいましょう(^^)
このレシピの生い立ち
納豆が苦手だった旦那様の為に、昔からよく作ってました。
今では大好物になってるみたいです(^^)

納豆嫌いの人も、大根おろしを合わせれば食べやすいみたい。
ついでに冷蔵庫の掃除もしてしまいましょう(^^)
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納豆が苦手だった旦那様の為に、昔からよく作ってました。
今では大好物になってるみたいです(^^)

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ぶっかけ納豆おろしそば

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

納豆嫌いの人も、大根おろしを合わせれば食べやすいみたい。
ついでに冷蔵庫の掃除もしてしまいましょう(^^)
このレシピの生い立ち
納豆が苦手だった旦那様の為に、昔からよく作ってました。
今では大好物になってるみたいです(^^)

納豆嫌いの人も、大根おろしを合わせれば食べやすいみたい。
ついでに冷蔵庫の掃除もしてしまいましょう(^^)
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納豆が苦手だった旦那様の為に、昔からよく作ってました。
今では大好物になってるみたいです(^^)

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材料

2人分
  • そば 2束
  • 納豆 2パック
  • 刻みネギ 納豆とあえる分
  • 醤油 納豆と和える分
  • 大根おろし たっぷり
  • 冷蔵庫の中にある野菜 写真では胡瓜、人参、玉ねぎ
  • 麺つゆ たっぷり
  • かつお節 適量
  • もみのり 適量
  • 梅干(種を取り刻む) (あれば)2個
  • なめたけ (あれば)1/2瓶
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作り方

  1. 1

    大根おろし、好みの味で混ぜ合わせた納豆、冷蔵庫の中にある野菜、梅干、かつお節、もみのりを用意しておく。

    • ぶっかけ納豆おろしそば作り方1写真
  2. 2

    そばは茹でてザルにあけ冷水でもみ洗い、水気をきり器に盛る。

    • ぶっかけ納豆おろしそば作り方2写真
  3. 3

    1,2をキレイに盛り付けて、めんつゆをぶっかけ混ぜていただく。(好みでわさびや豆板醤を加えても美味しい)

コツ・ポイント

好みで好きな具もプラスしてみてね。
(キムチ、野沢菜、温泉卵など)

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ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064
2002/04/13 18:47に公開
お料理は毎日の事。冷蔵庫にあるモノで簡単に楽しーくこなしたいですね♪分量なんて素材の大きさや調理環境でも変化するモノ☆ 大雑把なレシピだけど、あなたのキッチンで自分のレシピにする為の参考にして下さい!
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このレシピのキーワード

おろしそば なめたけ 大根おろし そば かつお節 梅ぼし 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17335939
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