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韓国のぞうすい☆キムチクッパ
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韓国のぞうすい☆キムチクッパ-レシピのメイン写真

韓国のぞうすい☆キムチクッパ

kirari
kirari @cook_40015075

簡単レシピ。ごま油の風味がバッチリ!豚肉と卵を入れて満腹。なのに低カロリーで夜食にもオススメ。

簡単レシピ。ごま油の風味がバッチリ!豚肉と卵を入れて満腹。なのに低カロリーで夜食にもオススメ。

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韓国のぞうすい☆キムチクッパ

kirari
kirari @cook_40015075

簡単レシピ。ごま油の風味がバッチリ!豚肉と卵を入れて満腹。なのに低カロリーで夜食にもオススメ。

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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1杯
  • 豚薄切り肉 2~3枚
  • もやし 4分の1袋
  • かいわれ大根 適量
  • 卵 1個
  • 水 1と2分の1カップ
  • 中華スープの素 小さじ1強
  • しょうゆ 少々
  • 白菜キムチ 好きなだけ
  • 日本酒、いりごま 少々
  • 塩、こしょう 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉をひと口大に切り、日本酒をしみこませる。卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に水、中華スープの素、しょうゆを入れて煮立てて、1の豚肉、ごはん、もやしを入れる。煮立ったら塩、こしょうで調味。火をつけたまま溶き卵を回し入れ、ざっとかき混ぜる。

  3. 3

    あつあつの2をどんぶりに盛りキムチ、かいわれ、ごまをのせる。仕上げにごま油を2~3滴たらして出来上がり。

コツ・ポイント

前に雑誌で紹介されていたものです。

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kirari
kirari @cook_40015075
2002/02/18 05:09に公開
お菓子やパンを作るのが大好き!な21歳。きまぐれにレシピを更新してます。可愛いおもちゃとか好きなものも紹介できたら、と思ってます。
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このレシピのキーワード

雑炊 クッパ キムチ もやし かいわれ 日本酒 卵 豚薄切り肉 ご飯

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