韓国人が つくる 簡單 焼き肉 タレ
hand mixerで 簡單に cooking する speed up焼き肉 !
アプリでひらく作り方
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1. hand mixerに お肉以外のものを全て入れ 混ぜて タレを 作ります。
* 肉 600g : しょう油 4.5T : 砂糖 2~2.5T !!
(肉 100g : しょう油 1T : 砂糖 1/2T) - 2
お肉を漬けて，20分 以上 置きます。
*先に タレを つくってから, お肉と まぜます。
(肉に だれが 平均的に すみこむように) - 3
grillや fry panに やきます。
- 4
variation 1 :
カルビの タレは カルビ600g : しょう油 3.5T : 砂糖 2~2.5T !! - 5
variation 2 :
じゃがいも, 豆腐の にる 時には 主材料 600g : しょう油 4.5T : 砂糖 2~2.5T !!
コツ・ポイント
味の upgradeの ために なし, 玉ねぎ, 酒 利用
(なしは 軟肉 效果, 玉ねぎと 酒は 臭い 除去)
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その他のレシピ
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